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2014年11月27日


本日の箱庭。
白飯、しそ昆布、黒ごま、肉野菜いため、味玉、プチでないプチトマト。以上。

Today's miniature garden.
rice, kelp with shiso, black sesame seeds, fried pork and vegetables, seasoned egg, big cherry tomatoes.

2014年11月20日


本日の箱庭。
しそわかめと白ごまの一口おにぎり、えびクリームコロッケ、ゆで卵、きゅうり、にんじんのきんぴら、れんこんのねぎ塩いため、以上。

Today's miniature garden.
petit onigiri(kelp with shiso, white sesame seeds), shrimp cream croquette, boiled egg, sliced cucumber, sauteed carrots kimpira style, fried lotus root and green onion.

2014年11月19日


本日の箱庭。
大根の葉と皮の油炒めとひじきの一口おにぎり、汁なしおでん、以上。

Today's miniature garden.
petit onigiri(radish leaves and bark, Hijiki), Oden.

2014年11月18日


本日の箱庭。
茅ヶ崎しらすと白ごまの一口おにぎり、焼き鮭、豚肉だんご、いんげんのおひたし、ねぎ入りだし巻き玉子、ひじき、かぼちゃ煮、以上。

Today's miniature garden.
petit onigiri(young sardines, white sesame seeds), grilled salmon, pork meatballs, boiled green beans, japanese omelet, simmered Hijiki seaweed, simmered pumpkin.

2014年11月12日


本日の箱庭。
たぬきとしそわかめの一口おにぎり、エビクリームコロッケ、ゆでたまご、千切りキャベツ、以上。

Today's miniature garden.
petit onigiri(tempra bits, kelp with shiso), shrimp cream croquette, boiled eggs, shredded cabbage.

2014年11月10日


本日の箱庭。
甘エビと鯛そぼろ入りの一口おにぎり、そば屋の揚げ玉入りだし巻玉子、さんまの蒲焼き、いも煮、ちくわの磯辺揚げ、豚大根、白菜とハムの和えもの、以上。

Today's miniature garden.
petit onigiri(boiled shrimp, minced sea bream), japanese omelet with tempra bits, grilled pacific saury kabayaki style, boiled potatoes, deep-fried Chikuwa(tube‐shaped fish paste) with green laver, stewed radish and pork, chinese cabbage and ham salad.

2014年11月7日


本日の箱庭。
肉じゃが作って詰めました。ご飯は麦飯。金曜日。以上。

Today's miniature garden.
boiled mixture of rice and barley, simmered pork and potatoes, boiled egg, boiled spinach, deep fried tofu.

2014年11月6日


本日の箱庭。
そぼろと大根の葉と皮の一口おにぎり、いんげんとしめじ、豚のかき揚げ、玉子焼き、ほうれん草のごま和え、れんこんのきんぴら、にんじんのきんぴら、以上。

Today's miniature garden.
petit onigiri(minced chicken, radish leaves and bark), pork and green beans, shimeji mushrooms kakiage, japanese omelet, boiled spinach with sesame seeds, sauteed lotus root kimpira style, sauteed carrots kimpira style.

2014年11月5日


本日の箱庭。
丹波しめじの炊き込みご飯、塩さば、ブロッコリーいため、ゆで卵、にんじんのきんぴら、がんもの含め煮、以上。

Today's miniature garden.
cooked rice with Tamba shimeji mushrooms, grilled mackerel, fried broccoli, boiled eggs, sauteed carrots kimpira style, gan-modoki.