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2015年5月14日


本日の箱庭。
玄米ブレンドご飯、セロリの浅漬け、しそ昆布、もやし炒め on 焼肉、以上。

Today's miniature garden.

2015年5月13日


本日の箱庭。
ゆかりご飯、白飯、サーモンフライ、ウィンナーいため、ゆでたまご、ポテトサラダ、野菜いため、飛竜頭の含め煮、以上。

Today's miniature garden.

2015年5月11日


本日の箱庭。
白ごまとしそわかめの一口おにぎり、塩鮭、飛竜頭の含め煮、きんぴらごぼう、鶏胸肉とじゃがいもの煮物、ゆでたまご、以上。

Today's miniature garden.

2015年5月8日


お久しぶりです本日の箱庭。
新生姜の炊き込みご飯、さわらの西京焼き、玉子焼き、ブロッコリーのごまポン酢和え、肉じゃが、きんぴらごぼう、以上。

Today's miniature garden.

2015年3月31日


本日の箱庭。
筍ごはんと枝豆ごはんの一口おにぎり、サラダ菜、鶏の唐揚げ、塩鮭、肉じゃが汁巻き玉子、ほうれん草の海苔ごま和え、にんじんのきんぴら、ベーコンじゃが、以上。

Today's miniature garden.

2015年3月23日


本日の箱庭。
塩とおかかの一口おにぎり、牛ごぼう、にんじんのぬか漬け、ゆで卵、蚕豆、さつま揚げ、鯖のみりん干し、大豆とツナのカレー煮、にんじんのきんぴら、以上。

酒のつまみだなこりゃ。

Today's miniature garden.

2015年3月18日


本日の箱庭。
十穀米おにぎり(しそ昆布、梅干し、三つ葉、しそわかめ)、ぬか漬け、肉だんご、玉子焼き、焼き蓮根、にんじんのきんぴら、ウィンナーソーセージ、以上。

Today's miniature garden.

2015年3月10日


本日の箱庭。
大根の皮のふりかけと蕪の葉の一口おにぎり、鶏のおろし煮、揚げ玉入りだし巻玉子、五目豆、ほうれん草のおひたし、紅しょうがの天ぷら、以上。

Today's miniature garden.

2015年3月9日


本日の箱庭。
かつ重別皿(箱)、三つ葉替わりにクレソン、以上。

Today's miniature garden.

2015年3月5日


本日の箱庭。
鮭と蕪の葉、白ごまのおにぎり、肉じゃが、ゆで卵、ほうれん草のごま和え、きんぴらごぼう、ウィンナーソーセージ、以上。

Today's miniature garden.

2015年3月4日


本日の箱庭。
蕪の葉とたぬきの一口おにぎり、蛸のから揚げ、フリルレタス、レモン、ゆで卵、もやしポン酢、ブロッコリーのおかか炒め、きんぴらごぼう、以上。

Today's miniature garden.

2015年3月3日


本日の箱庭。
ちらし寿司(しいたけ、かんぴょう、酢れんこん、にんじん、刻み穴子、ゆでエビ、酢蛸、甘酢しょうが、錦糸卵、スナップえんどう)、バナナ、以上。

Today's miniature garden.

2015年2月26日


本日の箱庭。
大根ふりかけとかぶの葉ご飯、牛ごぼう、塩鮭、ひじき煮、蕎麦屋の揚げ玉入りだし巻玉子、菜の花のおひたし、以上。

Today's miniature garden.
rice with japanese radish leaves and peel of japanese radish, cooked beef and burdock, roasted salmon, cooked hijiki, japanese omelette (with fried batter), boiled rape blossoms.

2015年2月25日


本日の箱庭。
玄米ブレンドご飯、素揚げれんこん、しそ昆布、コロッケ、サニーレタス、菜の花とお揚げのおひたし、れんこんと鶏ひき肉の炒めもの、ひじき煮、ウィンナー、以上。

unpolished rice blend rice, fried otus root, perilla kelp with shiso, croquette, leaf lettuce, boiled rape blossom, stir-fry of lotus root and chicken ground meat, cooked hijiki, wiener.

2015年2月24日


本日の箱庭。
蕎麦屋の揚げ玉とゆかりの一口おにぎり、ぶりの照り焼き、菜の花のからし和え、ゆで卵、ひじき煮、鶏大根、以上。

Today's miniature garden.
petit onigiri(fried batter, yukari), yellowtail teriyaki, boiled rape blossoms, boiled egg, cooked hijiki, stewed chicken and japanese radish.

2015年2月19日


本日の箱庭。
白ごまと大根の葉の一口おにぎり、おでん、ぬか漬け、「やはりおでんか・・」と残念がる人。以上。


Today's miniature garden.
petit onigiri(daikon leaves, white sesame seeds), Oden, pickled vegetables.

2015年2月18日


本日の箱庭。
鶏そぼろとしそわかめの一口おにぎり、シュウマイ、にんじんのきんぴら、ゆで卵、筑前煮、以上。

Today's miniature garden.
petit onigiri(minced chicken, shiso-wakame), steamed pork dumpling, carrot kimpira, boiled egg, stewed chicken and root vegetables.

2015年2月17日


本日の箱庭。
ちりめん山椒とゆかりの一口おにぎり、きんめの西京漬、にらたま、にんじんのきんぴら、ブロッコリーのごま和え、切り干し大根の煮物、鶏つくね、以上。

Today's miniature garden.
petit onigiri(yukari, dried baby sardines with chinese pepper), Red snapper fish soaked in sweet sake and miso, leek ball, carrot kimpira, broccoli dish dressed with sesame sauce, cooked vegetables of dried chipped radish, chicken meatball.

2015年2月12日


本日の箱庭。
白ごまとしそわかめの一口おにぎり、れんこんの豚巻きフライ、ゆで卵、にんじんのきんぴら、ブロッコリーの軸のきんぴら、ブロッコリー、タラモサラタ、以上。

Today's miniature garden.
petit onigiri(shiso-wakame, white sesame seeds)fried pork and lotus root, boiled egg, carrot kimpira, broccoli kimpira, boiled broccoli, taramasalata.

2015年2月6日


本日の箱庭。
大根の葉と白ごまの一口おにぎり、ごぼうと人参、いんげんの豚巻き、ゆで卵、切り干し大根の煮物、ほうれん草のおひたし、筑前煮、以上。

Today's miniature garden.
petit onigiri(daikon leaves, white sesame seeds), pork rolls with burdock and carrot, green beans, boiled egg, simmered dried radish, boiled spinach, stewed chicken and root vegetables.

2015年1月26日


本日の箱庭。
白飯、黒ごま、肉味噌、塩鮭、しいための味噌マヨ焼き、きゅうりとわかめの和えもの、白菜とお揚げのだし煮、玉子焼き、以上。

Today's miniature garden.
rice, black sesame seeds, minced meat seasoned with miso, grilled salmon, grilled shiitame with miso and mayonnaise, cucumber and seaweed salad, cooked cabbage in dashi broth, japanese omelet.

2015年1月21日


本日の箱庭。
ゆかりと塩の一口おにぎり、豚の生姜焼き、ゆで卵、ブロッコリーのごまポン酢和え、ポテサラ、以上。

Today's miniature garden.
petit onigiri(salt and minced aka shiso), pork ginger, boiled egg, boiled broccoli with sesame seeds and ponzu sauce, potato salad.

2015年1月20日


本日の箱庭。
玄米ブレンドおにぎり(味噌、梅干し、しそ昆布)、ぬか漬け、ハンバーグ玉ねぎソース、ゆで卵、プチトマト、にんじんのグラッセ、ブロッコリー、ピリ辛こんにゃく、以上。

Today's miniature garden.
Brown rice blend rice ball (miso, pickled plum, shiso with kelp), rice bran pickles, hamburg with onion sauce, boiled egg, cherry tomatoes, carrots grasset, boiled broccoli, spicy konjac.

2015年1月15日


本日の箱庭。
ほぐし鮭と炒り卵、スナップえんどうの3色ご飯、根菜と豚こまの煮物、以上。

Today's miniature garden.
Sanshoku-don(salmon, scrambled egg, snap peas), simmered root vegetables and pork.

2015年1月9日


本日の箱庭。
白飯、白ごまご飯、しそ昆布、牛ごぼう、ゆで卵、ほうれん草のごま和え、ピリ辛こんにゃく、里芋煮、以上。

Today's miniature garden.
rice, rice with white sesame seeds, kelp with shiso, stir-fryid beef and burdock, boiled egg, boiled soinach with sesame paste, spicy konjac, taro boiled in broth.

2015年1月8日


本日の箱庭。
ちりめん山椒とゆかりの一口おにぎり、コロッケ、キャベツ、ゆで卵、以上。

Today's miniature garden.
petit onigiri(dried baby sardines with chinese pepper and yukari)croquette, cabbage, boiled egg.

2015年1月5日


本日の箱庭はじめ。
いくらとおぼろ昆布の一口おにぎり、じゃがいものスモークサーモン巻き、玉子焼き、黒豆、ほうれん草のおひたし、根菜の炒り煮、なます風酢の物、以上。本年もよろしくお願いいたします。

New Year's miniature garden.
petit onigiri(salmon roe and dim kelp),  smoked salmon rolls with boiled potatoes, japanese omelet, black sweet beans, boiled spinach, simmered root vegetables, radish and carrot sour salad.

Wishing you a happy New Year!