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2015年2月26日


本日の箱庭。
大根ふりかけとかぶの葉ご飯、牛ごぼう、塩鮭、ひじき煮、蕎麦屋の揚げ玉入りだし巻玉子、菜の花のおひたし、以上。

Today's miniature garden.
rice with japanese radish leaves and peel of japanese radish, cooked beef and burdock, roasted salmon, cooked hijiki, japanese omelette (with fried batter), boiled rape blossoms.

2015年2月25日


本日の箱庭。
玄米ブレンドご飯、素揚げれんこん、しそ昆布、コロッケ、サニーレタス、菜の花とお揚げのおひたし、れんこんと鶏ひき肉の炒めもの、ひじき煮、ウィンナー、以上。

unpolished rice blend rice, fried otus root, perilla kelp with shiso, croquette, leaf lettuce, boiled rape blossom, stir-fry of lotus root and chicken ground meat, cooked hijiki, wiener.

2015年2月24日


本日の箱庭。
蕎麦屋の揚げ玉とゆかりの一口おにぎり、ぶりの照り焼き、菜の花のからし和え、ゆで卵、ひじき煮、鶏大根、以上。

Today's miniature garden.
petit onigiri(fried batter, yukari), yellowtail teriyaki, boiled rape blossoms, boiled egg, cooked hijiki, stewed chicken and japanese radish.

2015年2月19日


本日の箱庭。
白ごまと大根の葉の一口おにぎり、おでん、ぬか漬け、「やはりおでんか・・」と残念がる人。以上。


Today's miniature garden.
petit onigiri(daikon leaves, white sesame seeds), Oden, pickled vegetables.

2015年2月18日


本日の箱庭。
鶏そぼろとしそわかめの一口おにぎり、シュウマイ、にんじんのきんぴら、ゆで卵、筑前煮、以上。

Today's miniature garden.
petit onigiri(minced chicken, shiso-wakame), steamed pork dumpling, carrot kimpira, boiled egg, stewed chicken and root vegetables.

2015年2月17日


本日の箱庭。
ちりめん山椒とゆかりの一口おにぎり、きんめの西京漬、にらたま、にんじんのきんぴら、ブロッコリーのごま和え、切り干し大根の煮物、鶏つくね、以上。

Today's miniature garden.
petit onigiri(yukari, dried baby sardines with chinese pepper), Red snapper fish soaked in sweet sake and miso, leek ball, carrot kimpira, broccoli dish dressed with sesame sauce, cooked vegetables of dried chipped radish, chicken meatball.

2015年2月12日


本日の箱庭。
白ごまとしそわかめの一口おにぎり、れんこんの豚巻きフライ、ゆで卵、にんじんのきんぴら、ブロッコリーの軸のきんぴら、ブロッコリー、タラモサラタ、以上。

Today's miniature garden.
petit onigiri(shiso-wakame, white sesame seeds)fried pork and lotus root, boiled egg, carrot kimpira, broccoli kimpira, boiled broccoli, taramasalata.

2015年2月6日


本日の箱庭。
大根の葉と白ごまの一口おにぎり、ごぼうと人参、いんげんの豚巻き、ゆで卵、切り干し大根の煮物、ほうれん草のおひたし、筑前煮、以上。

Today's miniature garden.
petit onigiri(daikon leaves, white sesame seeds), pork rolls with burdock and carrot, green beans, boiled egg, simmered dried radish, boiled spinach, stewed chicken and root vegetables.